Prezados viajantes e associados,
Já estamos perto de concluir o primeiro trimestre do ano e deixando para trás o verão, adentrando, em minha opinião e experiência como viajante e hoteleiro, na melhor época do ano para viajar. Temperaturas mais amenas, menores chances de aglomeração e, muitas vezes, até tarifários mais atrativos nos convidam a colocar o pé na estrada nos meses do outono. E ainda temos o andamento do calendário de vacinação, que nos aponta um horizonte de esperança, porém, mantendo os protocolos de segurança para superamos de uma vez por toda essa adversidade.
Para quem, como eu, prefere viajar no contrafluxo, trazemos, nesta edição, dicas imperdíveis de roteiros. Destinos carregados de história e natureza estão em nossas indicações de hotéis fazenda. Menus de comer rezando, e que ainda valorizam a produção e a comunidade local, estão entre os atrativos gastronômicos dos hotéis da Roteiros de Charme. Tudo isso tendo sempre a sustentabilidade como preceito.
Desejamos que desfrute de nossas sugestões e tenha, então, a oportunidade de colocá-las em práticas em experiências memoráveis com a Associação Roteiros de Charme.