MENU SUSTENTÁVEL – ROTEIROS DE CHARME POUSADA DO TOQUE ENTRADA Polvo Grelhado com farofa de inhame PRINCIPAL Nhoque de Fruta-Pão com medalhões de Lagostin SOBREMESA Goiabada Cascão grelhada com farinha de castanha de caju • Mel, verduras, legumes, ovos, temperos - Da própria Pousada. • Goiabada – Feita na Pousada. • Castanha de caju – Vem da comunidade local. • Queijo de coalho - Bufalo Bill
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